Овощные блюда

Рулетики из баклажанов

Баклажан1 шт.
Помидор1 шт.
Огурец1 шт.
Чеснок1-2 зубчика
Майонезпо вкусу
Мука2 ст. ложки
Растительное масло2 ст. ложки

Баклажан помыть, очистить и разрезать вдоль на тонкие ломтики. Посыпать солью и оставить на 10 минут. Затем промыть холодной водой и обсушить. Обвалять в муке и обжарить на растительном масле. Огурец и помидор нарезать тонкой соломкой, смешать с чесноком и помидором. Выложить овощную смесь на ломтики баклажана и завернуть в рулетики.



Баклажаны с грибами под маринадом
Белая фасоль с огурцами
Помидоры, фаршированные сыром
Кабачки жареные
Салат с французской заправкой
Легкая закуска из кабачков с помидорами
Пирог из молодой капусты с грибами
Шампиньоны, маринованные с зеленью
Запеченные баклажаны
Овощи, запеченные с томатным соусом
Грибы в томатном соусе
Суп из лука-порея
Пирог с помидорами
Картофельные котлеты с грибами
Патиссоны, фаршированные мясом
Овощи-ассорти фаршированные
Запеченная тыква
Кабачки с моцареллой
Баклажаны жареные с чесноком и зеленью
Голубцы
Лазанья с баклажаном
Запечённые овощи
Лодочки с мясом
Оладьи кабачковые под сырным соусом
Запеченные кораблики из цуккини
Помидоры, фаршированные мясным салатом
Салат из баклажанов
Овощи-ассорти фаршированные
Рататуй по-французки
Белые грибы с помидорами
Рецепт запеканки из картофеля с капустой
Шампиньоны, запеченные с рисом и помидорами
Запеканка из цветной капусты и творога
Запеканка с шампиньонами
Оладьи из кабачков
Баклажаны, фаршированные сыром
Кабачки, фаршированные сладким перцем
Пицца с грибами
Рататуй
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Острые баклажаны
Помидоры в шубе
Писто